Смазочные и клеевые материалы для пищевой промышленности

Стандарты для смазочных материалов

Пищевая промышленность ставит уникальные задачи перед инженерами по разработке смазочных материалов, специалистами по продаже смазочных материалов, инженерами и разработчиками оборудования. Хотя смазочным материалам, никогда не требуется загрязнять сырье, полуфабрикат или готовый продукт, последствия загрязненного смазочным веществом продукта, бывают более острыми, чем в пищевой промышленности. Таким образом, смазочные материалы, используемые в этой отрасли, имеют требования, протоколы и ожидаемые характеристики, которые выходят далеко за рамки типичных промышленных смазочных материалов. В этой статье будут определены основные различия между смазочными материалами H1, H2, H3, А7, Р1, NSF/ANSI 61, и NSF/ANSI 51, их требования и составы, что имеет решающее значение для безопасности пищевых продуктов и надежности оборудования.  Для крупномасштабной пищевой промышленности требуется оборудование, такие как насосы, смесители, резервуары, шланги и трубы, цепные приводы, конвейерные ленты и прочее оборудование и механизмы. Оборудование, используемое на предприятиях пищевой промышленности, сталкиваются со многими из тех же проблем  трибологии в смазочном материале, что и на других предприятиях по переработке не пищевой продукции. Смазочные материалы для пищевой промышленности должны обеспечивать аналогичную защиту внутренних поверхностей для контроля трения, износа, коррозии, нагрева и отложений. Смазочные материалы для пищевой промышленности также должны обеспечивать хорошую прокачиваемость, устойчивость к окислению, гидролитическую и термическую стабильность там, где требуется применение. Кроме того, некоторые применения на предприятиях по производству пищевых продуктов и лекарств, требуют, чтобы смазочные материалы противостояли деградации и ухудшению рабочих характеристик при контакте с пищевыми продуктами, определенными химическими веществами, водой (включая пар) и бактериями. Пищевые смазки — это смазки, приемлемые для использования в мясном, птицеводческом и другом пищевом оборудовании, применениях и на заводах. Типы смазочных  и клеевых материалов используемых в отрасли пищевой промышленности , которые подразделяются на категории  и вероятность контакта с пищевыми продуктами, обозначенных пищевым качеством H1, H2, H3, А7, Р1, NSF/ANSI 61, и NSF/ANSI 51, которые используются в современной терминологии производства. Утверждение и регистрация нового материала в одной из этих категорий зависит от ингредиентов, используемых в рецептуре.

Стандарты

В течение 70 лет NSF обеспечивает нормативно-правовую среду для предприятий в области сельского хозяйства, переработки, пищевого оборудования, ресторанов и розничной торговли продуктами питания. Обеспечивая подотчетность от фермы до вилки, NSF известен как «Самое надежное имя в безопасности пищевых продуктов». На сегодняшний день знак NSF является единственным сертификатом, который идентифицирует химические вещества, безопасные для пищевых продуктов. Поскольку ценность и привлекательность сертификата безопасности пищевых продуктов очень важны для потребителей. В некоторых государствах существуют агентства, которые регулируют и предоставляют сертификаты, из-за этого разнообразия качества продуктов не всегда легко определить, когда продукты или бренды нарушают правила, чтобы выглядеть сертифицированными. Программа сертификации была создана для оценки риска загрязнения химическими соединениями, используемыми на предприятиях по переработке пищевых продуктов и вокруг них, и для обеспечения того, чтобы потребительские товары работали так, как заявлено. Знак NSF признан международным символом качества и безопасности во всем мире за свою научно-техническую экспертизу в области здравоохранения и окружающей среды. Использование зарегистрированных продуктов может помочь вашему бизнесу удовлетворить ваши требования Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов.

Смазочные материалы для пищевой промышленности (H1) представляют собой пищевые смазочные материалы, которые используются в оборудовании и механизмах  пищевой промышленности, где вероятность или существует случайный контакта с пищевыми продуктами. Смазочные составы могут только  состоять из одного или нескольких утвержденных базовых компонентов, присадок и загустителей (если смазка), перечисленных в 21 CFR 178.3750.

Смазочные материалы для пищевой промышленности (Н2), используются в оборудовании и в местах узлов трения машин, где нет возможности соприкосновения смазки или смазанной поверхности с пищевыми продуктами. Поскольку нет риска контакта с пищевыми продуктами, смазочные материалы H2 не имеют определенного перечня приемлемых ингредиентов. Однако они не могут содержать намеренно тяжелые металлы, такие как мышьяк, сурьма, кадмий, селен, свинец, или ртуть. Кроме того, ингредиенты не должны включать вещества, которые являются канцерогенами, мутагенами, тератогенами или минеральными кислотами.

Смазочные материалы для пищевой промышленности (H3), также известные как растворимые или пищевые масла, используются для очистки и предотвращения ржавчины на крюках, тележках и подобном оборудовании. Материалы с допуском 3H могут использоваться в узлах оборудования, где неизбежен прямой контакт с продуктами питания.

Вещества и не пищевые соединения (Р1) — это продукты являются приемлемым для использования в качестве вспомогательных продуктов для использования в зонах обработки пищевых продуктов и вокруг них. Продукт должен использоваться только таким образом, чтобы он не имел прямого или косвенного контакта с пищевыми продуктами или питьевой водой. Использование должно соответствовать указаниям и предупреждениям производителя.

Сертификация вещества и непищевые соединения (A7) — эта категория относится  к очистителям металлов и средств для полировки.

Материалы для пищевого оборудования NSF/ANSI 51, — настоящий стандарт применяется к материалам и отделке, используемым при производстве пищевого оборудования, а также к таким компонентам, как трубки, герметики, прокладки, клапаны и другие предметы, предназначенные для различного применения в пищевом оборудовании.

Материалы для пищевого оборудования NSF/ANSI 61, — представляет собой стандарт, касающихся  водоподготовки, и устанавливает строгие требования к контролю оборудования, которое вступает в контакт с питьевой водой или продуктами, которые поддерживают производство питьевой воды.

Понимание различий между материалами для пищевой промышленности H1, H2, H3, А7, Р1, NSF/ANSI 61, и NSF/ANSI 51. Правильный выбор материала имеют решающее значение для безопасности пищевых продуктов и надежности оборудования. В качестве дополнительного источника, веб-сайт NSF предоставляет требования к материалам для пищевых продуктов и предоставляет бесплатный доступ к списку сертифицированных пищевых смазочных и прочих материалов на сайте http://www.nsf.org/usda/psnclistings.asp. Как потребители, мы стали лучше осознавать, что мы едим и пьем, чтобы поддерживать здоровое сбалансированное питание. В сфере производства продуктов питания и напитков,  ответственные операторы сами все чаще ищут более высокие стандарты качества, когда речь идет о самой пище, а также о связанных с этими методами производства и упаковки.

Ассортимент

Ассортимент высокоэффективных материалов, одобренных H1, H2, H3, А7, Р1, NSF/ANSI 61, и NSF/ANSI 51, для пищевой промышленности, компания КНК обеспечивает подходящие материалы для пищевой промышленности и смазочные решения для ваших процессов HACCP, позволяя при этом снизить затраты на обслуживание оборудование и повысить эффективность производства для операторов напитков, молочной, хлебобулочной и других пищевых отраслей.  Ввиду разнообразия процессов в пищевой промышленности и производстве, компания КНК предлагает  обширный ассортимент пищевых марок, включающий в себя как смазки, масла, компаунды, герметики так и клея, обеспечивающие защиту широкого спектра оборудования от гидравлических насосов и компрессоров до зубчатых передач, цепей и подшипников и прочие узлы трения, которые соответствует требованиям  всего отраслевого законодательства.

Таблица смазочных материалов
ПродуктОписаниеСтандарт
Пластичные смазки
Molykote 7508Силиконовая морозо и термостойкая пластичная смазка для узлов трения, где требуется пищевой допуск, устойчивость к смыванию водой и воздействие высоких температур.NSF/ANSI 61
Molykote G-0050FGКомплексная алюминиевая пластичная смазка для смазывания высоко нагруженных подшипников качения и скольжения, цепных и зубчатых передачах, направляющих скольжения, в оборудовании пищевых производств, работающих при температурах от -17°С до +150°С.Н1
Molykote G-0051FGКомплексная алюминиевая пластичная смазка для смазывания высоко нагруженных подшипников качения и скольжения, цепных и зубчатых передачах, направляющих скольжения и качения, в оборудовании пищевых производств, работающих при температурах от -17°С до +150°С.Н1
Molykote G-1502FMСинтетическая (ПАО) водостойкая пластичная смазка для долговременного смазывания высоко нагруженных узлов трения, работающих при температурах от -40°С до +150°С.H1
Molykote G-4500FMСинтетическая (ПАО) морозо и термостойкая пластичная смазка для долговременного смазывания высоконагруженных и высокоскоростных узлов трения, работающих при температурах от -40°С до +150°С.Н1
Molykote G-4501FMСинтетическая (ПАО) морозо- и термостойкая пластичная смазка для долговременного смазывания высоконагруженных и высокоскоростных узлов трения, работающих при температурах от -40°С до +150°С.Н1
Molykote G-5032Силиконовая морозо и термостойкая пластичная смазка для точек смазки при низких и средних нагрузках и  умеренных скоростях, работающих при температурах от -40°С до +200°С.Н1
Molykote HP-300Синтетическая (ПФПЭ) морозо-термостойкая и химически стойкая пластичная смазка, для работы при высоких нагрузках и в вакууме, работающая при температурах от -65°С до +250°С.Н1
EFELE SG-301Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка, созданная на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция, работающая при температурах от -40°С до +160°С.Н1
EFELE SG-391Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка, созданная на основе полиальфаолефина и комплексного алюминиевого мыла, работающая при температурах от -40°С до +160°С.Н1
EFELE SG-392Синтетическая морозо- и термостойкая многоцелевая пластичная смазка, созданная на основе полиальфаолефина и комплекса сульфоната кальция с высокой несущей способностью и хорошими антикоррозионными свойствами, работающая при температурах от -45°С до +170°С.Н1
EFELE SG-393Уплотнительная морозо- и термостойкая пластичная смазка на основе высоковязкого силиконового базового масла и политетрафторэтилена, работающая при температурах от -40°С до +160°С.Н1
EFELE SG-394Синтетическая термо- и химически стойкая пластичная смазка на основе перфторполиэфира и политетрафторэтилена, работающая при температурах от -20°С до +260°С.Н1
EFELE MG-291Физиологически безопасная специальная смазка кремового цвета, без вкуса и запаха работающая при температурах от -20°С до +120°С.Н1
CEPSA BLAMEDOL GB-2Универсальная нетоксичная смазка на основе медицинских белых базовых масел и специальных присадок, работающая при температурах от -20°С до +150°СН1
Пасты и очистители
Molykote P-1900 FMСветлая водостойкая смазочная паста для высоко нагруженных узлов трения, работающих при низких и умеренных скоростях и работающая при температурах от -30°С до +300°СН1
EFELE MP-491Белая универсальная паста на основе минерального масла и композиции светлых твердых смазочных материалов, работающих при температурах от -40°С до +1400°СН1
EFELE CL-591Биологически разлагаемый универсальный очиститель, предназначенный для очистки различных металлических и неметаллических поверхностей, узлов и механизмов, обеспечивает мягкое удаление жировых и масляных загрязнений, нагаров и незатвердевших смол.А7
Гидравлические масла
Molykote L-1346FMПолусинтетическое (ПАО) гидравлическое масло с противоизносными присадками, минимизируют образование эмульсий при контакте с водой, не подвергает разрушению и деформации пластиковые и резиновые деталей, благодаря чистоте базовых жидкостей. Рабочая температура от -42°С до +198°СН1
Molykote L-1368FMПолусинтетическое (ПАО) гидравлическое масло с противоизносными присадками, на основе синтетических углеводородов с содержанием высокоэффективного пакета добавок. Рабочая температура от -42°С до +198°СН1
Цепные масла
Molykote L-1468FMСинтетическое (ПАО) цепное масло с усиленной адгезией, депрессорными присадками, помогает обеспечить хорошую защиту от грязи и агрессивных воздействий влаги, моющих средств и идеально подходит для работы в морозильных камерах. Рабочая температура от -54°С до +231°СН1
Molykote L-0460FMМинеральное цепное масло с усиленной адгезией, депрессорными присадками, помогает обеспечить хорошую защиту от грязи и агрессивных воздействий влаги и моющих средств. Рабочая температура от -12°С до +201°СН1
Molykote L-1428Высокотемпературное полиэфирное цепное масло с противоизносными присадками, антикоррозионными свойствами которые обеспечивают хорошую защиту от грязи и агрессивных воздействий влаги и моющих средств. Рабочая температура от -15°С до +203°СН2
EFELE SO-881Морозо- и термостойкое эфирное цепное масло, которое обладает высокой адгезией, отличными антикоррозионными и хорошими противоизносными свойствами. Рабочая температура от -40°С до +230°СН1
Универсальные масла
Molykote L-0510FМУниверсальное минеральное масло с высокими антикоррозионными свойствами, обеспечивает защиту и смазку для широкого спектра движущихся деталей в промышленных системах. Рабочая температура от -15°С до +217°СН1
Molykote L-0532FMУниверсальное легкое минеральное масло с высокими антикоррозионными свойствами, обеспечивает хорошую защиту от коррозии и превосходное смазывание движущихся деталей, широкого спектра применений в промышленных системах. Рабочая температура от -15°С до +217°СН1
EFELE SO-853Универсальное морозо- и термостойкое масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -50°С до +140°СН1
EFELE SO-864Универсальное морозо- и термостойкое масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -50°С до +140°СН1
EFELE MO-843Белое медицинское масло универсального применения, обладает малой летучестью и предназначено для применения как при возможном случайном, так и при прямом неизбежном контакте с пищевыми продуктами. Рабочая температура от -10°С до +120°С
EFELE SO-889Масло для пищевой промышленности на основе растительного масла высокой степени очистки и специальных присадок с пищевым допуском H1 и 3Н. Рабочая температура от +5°С до +180°СН1, 3Н
EFELE MO-841Универсальное смазочное средство на основе медицинского масла высокой степени чистоты.  Рабочая температура от +5°С до +180°СН1
CEPSA BLAMEDOL MFМногофункциональные масла, произведенные на основе белых медицинских масел, полиизобутиленов и присадок. ISO-46, 68, 150, 220.Н1
CEPSA BLAMEDOL T-15Универсальное техническое белое медицинское масло для использования в промышленности, когда необходимо применять низкотоксичные масла с возможностью прямого или случайного контакта с пищевыми продуктами и использовать белые масла без присадок, Н1
CEPSA BLAMEDOLУниверсальное масла были разработаны на основе белых медицинских маслах и полностью насыщенных углеводородов, не содержащие сульфонатов, отвечающие требованиям к тесту по поглощению УФ света. ISO-15, 32, 68.Н1
Редукторные масла
Molykote L-1115FMСинтетическое (ПАО) редукторное масло, изготовлено на основе синтетических углеводородов с добавлением высокоэффективных добавок, с ингибиторами коррозии и окисления. Рабочая температура от -48°С до +226°СН1
Molykote L-1122FMСинтетическое (ПАО) редукторное масло с ингибиторами коррозии и окисления, уменьшат износ узлов трения с улучшающими антикоррозионными и антиокислительными свойства. Рабочая температура от -39°С до +220°СН1
Molykote L-1146FMСинтетическое (ПАО) редукторное масло с противозадирными присадками, для зубчатых передач которые помогают предотвратить износ деталей и заедание, перебои в работе систем передачи мощности. Рабочая температура от -36°С до +245°СН1
EFELE SO-866Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -50°С до +140°СН1
EFELE SO-868Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -45°С до +160°СН1
EFELE SO-883Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -45°С до +160°СН1
EFELE SO-885Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -45°С до +160°СН1
EFELE SO-887Морозо- и термостойкое редукторное масло для пищевой и фармацевтической промышленности на основе синтетических полиальфаолефинов (ПАО) и пакета присадок. Рабочая температура от -35°С до +160°СН1
Компрессорные масла
Molykote L-0660Специальное минеральное компрессорное масло с депрессорными присадками для работы с аммиаком. Рабочая температура от -35°С до +160°СН2
Molykote L-1232FMСинтетическое (ПАО) компрессорное масло с ингибиторами коррозии, окисления, и высокими деэмульгирующими свойствами. Рабочая температура от -60°С до +201°СН1
Molykote L-1246FMСинтетическое (ПАО) компрессорное масло с ингибиторами коррозии и окисления. Рабочая температура от -42°С до +206°СН1
Вакуумные масла
Molykote L-1668FMПолусинтетическое (ПАО) вакуумное масло с ингибиторами коррозии и окисления. Рабочая температура от -18°С до +189°СН1
Компаунды
Molykote G-5511Силиконовый водостойкий компаунд для смазывания и герметизации узлов водопроводных кранов, смесителей, уплотнение в устройствах и оборудовании. Рабочая температура от -40°С до +200°СNSF/ANSI 61
Molykote 111Силиконовый компаунд разработан как разделительный состав, для герметизации и  электроизоляции соединений. Рабочая температура от -40°С до +204°СNSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51 
Dowsil 4Силиконовый морозо-, термо- и химически стойкий компаунд, применяемый для электроизоляции и в качестве герметизирующей смазки. Рабочая температура от -40°С до +200°СNSF/ANSI 61,  NSF/ANSI 51 
Dowsil 7Силиконовый морозо- и термостойкий компаунд, применяемый для смазки, в качестве защитного покрытия или разделительного состава. Рабочая температура от -40°С до +200°СNSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51 
Dowsil High Vacuum GreaseСиликоновая пластичная смазка с повышенными герметизирующими свойствами применяется для уплотнений вакуумных систем и химического оборудования, проходных кранов и клапанов управления, уплотнительных устройств оборудования водоподготовки. Рабочая температура от -45°С до +200°СNSF/ANSI 61 
Прочие продукты
Molykote Food Machinery Spray OilУниверсальное многоцелевое минеральное масло в аэрозольной упаковке, с высокой проникающей способностью. Рабочая температура от -45°С до +200°СН1
Molykote Separator SprayСиликоновое масло в аэрозольной упаковке, используется как разделительный агент в производстве.  Рабочая температура от -40°С до +200°СН1
Герметики и клея
Dowsil 786 ClearОднокомпонентный многоцелевой силиконовый герметик, с ацетоксильным типом отверждения  обладающий отличной адгезией к различным не пористым поверхностям. Рабочая температура от -37°С до +60°СNSF/Р1
Permabond 2011Гелеобразный цианоакрилатный клей, представляет собой тиксотропный, быстро отверждаемый цианоакрилат, особенно подходящий для использования на вертикальных и пористых поверхностях. Рабочая температура от -30°С до +120°С NSF/Р1
Permabond С792Это низковязкий цианоакрилат, нечувствительный к поверхности, который обеспечивают моментальное соединение самых различных материалов, включая с кислотными поверхностями.  Рабочая температура от -30°С до +85°С NSF/Р1
Dowsil 732 BlackМногоцелевой силиконовый клей герметик, представляет собой однокомпонентный, готовый к использованию силиконовый RTV клей/герметик с длительной проверенной производительностью.  Рабочие температуры: от -60°C до +205°C, кратковременно до +230°C    NSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51  
Dowsil 732 ClearМногоцелевой силиконовый клей герметик, представляет собой однокомпонентный, готовый к использованию силиконовый RTV клей/герметик с длительной проверенной производительностью.  Рабочие температуры: от -60°C до +180°C, кратковременно до +205°C   NSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51 
Dowsil 732 WhiteМногоцелевой силиконовый клей герметик, представляет собой однокомпонентный, готовый к использованию силиконовый RTV клей/герметик с длительной проверенной производительностью.  Рабочие температуры: от -60°C до +180°C, кратковременно до +205°C NSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51 
Dowsil 734 ClearЭто простой в применении однокомпонентный силиконовый клей герметик, который используется для склеивания и герметизации в промышленных применений, для которых требуется текучий материал и герметичное уплотнение. Рабочие температуры: от -65°C до +180°CNSF/ANSI 51
Dowsil 734 WhiteЭто простой в применении однокомпонентный силиконовый клей/герметик, который используется для склеивания и герметизации в промышленных применений, для которых требуется текучий материал и герметичное уплотнение. Рабочие температуры: от -65°C до +180°CNSF/ANSI 51
Dowsil 736Это не стекающая паста, которая застывает в твердую резину при комнатной температуре под воздействием влаги воздуха. Рабочие температуры: от -65°C до +260°C, кратковременно до +315°CNSF/ANSI 51
Dowsil 748Однокомпонентный силиконовый нестекающий герметик, устойчивый к коррозии, полностью готовый к применению, который при взаимодействии с влагой воздуха вулканизируется и превращается в упругое эластичное однородное вещество. Рабочие температуры: от -55°C до +177°CNSF/ANSI 51
Dowsil HM-2500Cиликоновый герметик нейтрального отверждения, разработанный для получения мгновенной начальной прочности, который предлагает улучшенные условия для сборки. Рабочие температуры: от -45°C до +150°CNSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51
Dowsil HM-2510Данный продукт применяется для технология реактивного силиконового расплава, при которой силикон достигает мгновенной начальной прочности после нанесения. Рабочие температуры: от -45°C до +150°CNSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51
Dowsil HM-2520Силиконовый герметик нейтральным типом отверждения, разработанный для получения мгновенной начальной прочности, который предлагает улучшенные условия для сборки. Рабочие температуры: от -45°C до +150°CNSF/ANSI 61, NSF/ANSI 51