Смазочные решения для хлебопекарной индустрии

baking industry

Хлебопекарная индустрия — это огромный бизнес, который обслуживает слабости людей вкусным хлебом, пирожными, пирогами и сладкими булочками. В последние несколько лет хлебопекарная индустрия неуклонно росла. Тенденции свидетельствуют о том, что в предстоящие годы, по оценкам до 2021 года, будет наблюдаться еще больший рост. Одной из наиболее значительных тенденций в области высококлассных услуг является все более сознательный потребитель для своего здоровья.
Производство хлебобулочных изделий предъявляет самые высокие требования как к внутренним производственным процессам компаний, так и к современным промышленным производственным цехам пекарен. Стабильная работа в 24-часовом 7-дневном режиме, экстремальные условия производства, строгие гигиенические стандарты и короткие сроки очистки и обслуживания являются основными проблемами для оборудования и установок на производственных площадках хлебопекарной промышленности. Для оборудования и установок хлебопекарной промышленности требуются специальные  смазочные материалы, которые отвечают не только техническим требованиям, но и нормативным требованиям к смазки для оборудования хлебобулочных изделий, смазки для производство сухариков, должны быть сертифицированные NSF H1, Н2, Н3 и прочие требования, которые вносят решающий вклад в эффективный рабочий процесс производства хлебобулочных изделий.
Повседневные температурные нагрузки и производственные мощности, нуждаются в надежной смазки для оборудования хлебобулочных изделий, смазки для производство сухариков, всех движущихся механических частей и узлов в оборудовании и установках,  где смазывании является обязательным, чтобы избежать износа и коррозии. Недостаток смазки или недостаточное смазывание приводит не только к незапланированной остановке оборудования и внезапным сбоям в работе, но и к увеличению износа, энергопотребления обслуживанию, а также к увеличению производственных затрат. В разделе предоставляется возможность подбора смазочных материалов Molykote, EFELE, герметиков и других материалов Dowsil и Permabond для решения проблем при эксплуатации, ремонте и обслуживания оборудования в  хлебопекарной индустрии.

Смазочные решения в производстве хлебобулочных изделий

Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Плохая работа подшипников качения при высоких динамических нагрузках, приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания.Molykote G-0052 FM Molykote G-4500 FM  EFELE SG-392Пластичные смазки с пищевым допуском и хорошими демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Потеря герметичности из-за быстрого старения и износа уплотнительных элементов.Molykote 111Компаунд образует эффективный защитный слой, повышающий герметичность и срок службы уплотнений.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM  Molykote L-1146FM  EFELE SO-887Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик.
Работа подшипников качения при умеренных скоростях в условиях мучной пыли приводит к снижению ресурса и необходимости частого повторного смазывания. Molykote G-0052FM  Molykote G-4500FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском, обеспечат долговременное смазывание узлов трения в условиях воздействия мучной пыли.
Потеря герметичности из-за быстрого старения и износа уплотнительных элементов.Molykote 111
Компаунд образует эффективный защитный слой, повышающий герметичность и срок службы уплотнений. 
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM  Molykote L-1146FM EFELE SO-887 Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик.
Работа подшипников качения при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote G-0052FM  Molykote G-4500FM  EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском, демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Быстрый износ, коррозия и задиры цепного привода и труднодоступность точек смазки тестомесильного оборудования. 

Molykote MKL-NMolykote Polygliss-N Oil Spray
Спреи обеспечивают долговременную смазку в широком диапазоне температур, быстро проникая в звенья цепи и эффективно удерживаясь в них благодаря высокой адгезии.
Molykote G-4500FMMolykote G-4501FMMolykote L-0460FM  EFELE SO-881 
Пластичные смазки и цепное масло с пищевым допуском, высокой окислительной стабильностью и антикоррозионными свойствами.
Заедание, задиры, коррозия, труднодоступность точек смазки зубчатых передачMolykote G-0052FMMolykote G-4500FM EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском для долговременного смазывания в широком диапазоне температур.
Движение рывками винтовой передачи, налипание пыли, коррозия.
Molykote D-321R     EFELE AF-511 Spray
Сухое антифрикционное покрытия не вызывает налипания пыли и предотвращает движение рывками.
Потеря герметичности уплотнения смесительных валов из-за быстрого старения и износа уплотнительных элементов.Molykote 111
Компаунд образуют эффективный защитный слой, повышающий герметичность и срок службы уплотнений.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM  Molykote L-1146FM  EFELE SO-887Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик.
Работа подшипников качения при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote G-0052FM  Molykote G-4500FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском, демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Быстрый износ, коррозия и задиры цепного привода и труднодоступность точек смазки тестомесильного оборудования. 

Molykote Food Machinery Spray Oil
Универсальное минеральное масло в аэрозольной упаковке и цепное масло с пищевыми допускоми. 
Molykote G-4500FM,  EFELE SG-392
Пластичная смазка с пищевым допуском.
Работа при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла кулачкового механизма и необходимости частого повторного смазывания. Molykote G-0052FM  Molykote G-4500FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском и демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM  Molykote L-1146FM  EFELE SO-887Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик.
Работа при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса подшипников качения валков и необходимость частого повторного смазывания.Molykote G-0052FM  Molykote G-4501FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском и демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM   Molykote L-1146FM   EFELE SO-887Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик.
Работа подшипников качения при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания.Molykote G-0052FM   Molykote G-4501FM    EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском и демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Работа подшипников качения при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote G-0052FM  Molykote G-4501FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском, демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Быстрый износ, коррозия и задиры цепного привода и труднодоступность точек смазки тестомесильного оборудования. 

Molykote Food Machinery Spray Oil  EFELE SO-881
Универсальное минеральное и цепное масло в аэрозольной упаковке с пищевым допуском. 
Molykote G-4501FM   EFELE SG-392
Пластичная смазка с пищевым допуском.
Заедание, задиры, коррозия, труднодоступность точек смазки открытых зубчатых передачMolykote G-0052FM  Molykote G-4501FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском  для долговременного смазывания.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Работа подшипников качения системы вентиляции
при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. 
Molykote G-0052FM  Molykote G-4501FM   EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском, демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Потеря герметичности из-за быстрого старения и износа уплотнительных элементов

Molykote Separator Spray                      EFELE  UNI-S Spray
Силиконовый спрей образуют эффективный защитный слой, повышающий срок службы уплотнений двери.
Molykote 111
Силиконовый компаунд образуют эффективный защитный слой, повышающий срок службы уплотнений двери.
Потеря теплопроводности температурного датчики ТЭНов. Необходимость в теплопроводящем составе. Dowsil 340
Компаунд  обладающий высокой теплопроводностью.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Короткий срок работы опорного подшипника качения, работая при низких скоростях вращения и постоянном воздействии высоких температур (до +230°С и более).Molykote HP-300      EFELE SG-394Термостойкие пластичные смазки (с пищевым допуском) для долговременного смазывания.
Короткий срок работы подшипников качения тележек, работая при низких скоростях и высоких температурах.Molykote P-1900 FM    EFELE MP-491
Пластичные смазки для долговременной работы в условиях высоких температур.
Работа подшипников качения системы вентиляции при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote FB-180    EFELE SG-392
Термостойкие пластичные смазки с повышенной несущей способностью для долговременного смазывания.
Быстрое старение резиновых уплотнений двери, из-за воздействия высоких температур.

Molykote Separator Spray                    EFELE UNI-S Spray  Molykote 111
Силиконовый спреи и компаунд образуют эффективный защитный слой, повышающий срок службы уплотнений.
Затрудненный демонтаж резьбовых соединений из-за коррозии и прикипания после длительной работы при высоких температурах. Molykote P-1900 FM    EFELE MP-491
Светлые смазочные пасты (с пищевым допуском) для сборки резьбовых соединений.
Плохая работа цепного привода, (заедание, задиры, коррозия), работающие в условиях влажной среды, в широком диапазоне температур и труднодоступность точек смазки. Molykote D-321R  EFELE AF-511 Spray    EFELE SO-881
Устойчивые к высоким нагрузкам термостойкие антифрикционные покрытия, которые обеспечивают долговременную работу цепи без дополнительного обслуживания, цепное масло с пищевым попуском .
Затруднение демонтажа ТЭНов из-за длительной работы при высоких температурах.Molykote CU-7439 Plus                          EFELE MP-491
Высокотемпературная резьбовая паста на основе твердых смазок и синтетического масла облегчит процесс сборки резьбовых соединений и обеспечит их защиту на длительный срок.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Короткий срок работы подшипников качения привода, работая при малых скоростях и повышенной влажности приводит к быстрому разрушению смазки и повышенному износу.Molykote G-4500FM   EFELE SG-392Термостойкие пластичные смазки (с пищевым допуском) для долговременного смазывания.
Короткий срок работы подшипников качения ведомых валов, при малых скоростях, высоких температурах и повышенной влажности приводит к быстрому разрушению смазки и повышенному износу. Molykote G-4500FM   EFELE SG-392
Термостойкая пластичная смазка для долговременного смазывания.
Работа подшипников качения системы вентиляции при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote FB-180  EFELE SG-392
Термостойкие пластичные смазки с повышенной несущей способностью для долговременного смазывания.
Затрудненный демонтаж резьбовых соединений из-за коррозии и прикипания после длительной работы при высоких температурах. Molykote P-1900 FM  EFELE MP-491
Светлые смазочные пасты (с пищевым допуском) для сборки резьбовых соединений.
Плохая работа цепного привода, (заедание, задиры, коррозия), работающие в условиях влажной среды, в широком диапазоне температур и труднодоступность точек смазки. Molykote D-321R    EFELE AF-511 Spray  EFELE SO-881
Устойчивые к высоким нагрузкам термостойкие антифрикционные покрытия, которые обеспечивают долговременную работу цепи без дополнительного обслуживания.
Затруднение демонтажа ТЭНов из-за длительной работы при высоких температурах.Molykote CU-7439 Plus                        EFELE MP-491
Высокотемпературная резьбовая паста на основе твердых смазок и синтетического масла облегчит процесс сборки резьбовых соединений и обеспечит их защиту на длительный срок.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Плохая работа при высоких динамических нагрузках подшипников качения, что приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания.Molykote G-0052FM    EFELE SG-392Пластичные смазки с пищевым допуском и демпфирующими свойствами для долговременного смазывания.
Работа в условиях запыленной среды приводит к скачкообразному движению и заеданию направляющих скольженияMolykote G-0052FM    EFELE SG-392
Пластичные смазки  с пищевым допуском для долговременного смазывания.
Molykote Food Machinery Spray Oil
Минеральное масло в аэрозольной упаковке с пищевым допуском.
Работа при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса шарниров и необходимости частого повторного смазывания.Molykote G-0052FM    EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском для долговременного смазывания.
Molykote P-1900 FM  EFELE MP-491
Светлая смазочная паста с пищевым допуском для высоконагруженных узлов трения.
Прилипание ножей при нарезке, где неизбежный прямой контакт с пищевыми продуктамиEFELE MO-843
Разделительное масло универсального применения с пищевым допуском NSF 3H
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Необходимость в пищевом допуске и долговременной смазке подшипников каченияMolykote G-0052FM  EFELE SG-392Пластичные смазки с пищевым допуском и высокой окислительной стабильностью для долговременного смазывания.
Необходимость в пищевом допуске и долговременной смазке, направляющих скольженияMolykote G-0052FM  EFELE SG-392
Пластичные смазки с пищевым допуском для долговременного смазывания. 
Molykote P-1900 FM  EFELE MP-491
Светлая смазочная паста с пищевым допуском для высоконагруженных узлов трения.
Налипание расплавленного полимерного материала упаковок на запаечную головку. Molykote Separator Spray                      EFELE UNI-S Spray
Прозрачное силиконовое масло в аэрозольной упаковке с пищевым допуском и высокими разделительными свойствами эффективно предотвращает налипание упаковочного материала.
Плохая работа цепного привода, (заедание, задиры, коррозия), работающие при высоких динамических нагрузках приводит к снижению ресурса узла и необходимости частого повторного смазывания. Molykote Food Machinery Spray Oil Molykote L-0460FM   EFELE SO-881 
Универсальное минеральное масло в аэрозольной упаковке с пищевым допуском и высокой проникающей способностью или цепное масло с пищевым допуском.
Задиры и коррозия зубчатых зацеплений в редукторе, возможен случайный контакт с пищевым продуктом.Molykote L-1122FM    Molykote L-1146FM  EFELE SO-887
Редукторные масла с ингибиторами коррозии, окисления и пищевым допуском. 
Потеря герметичности корпуса редуктора. Dowsil 7091
Формирование прокладок – маслостойкий силиконовый герметик
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Потеря герметичности из-за быстрого старения и износа уплотнительных элементов. Molykote 55 O-Ring  Molykote 111Пластичная смазка и компаунд образуют эффективный защитный слой, повышающий герметичность и срок службы уплотнений.
Проблема при использованииТребуется продуктРуководство и функции продукта
Длительная работа в условиях влажной среды приводит к коррозии и невозможности демонтажа заржавевших и прикипевших деталей без повреждений. Molykote Multigliss  Molykote Supergliss  EFELE UNI-MСпреи с высокими проникающими свойствами облегчают демонтаж, смазывают и защищают от коррозии.
Коррозия, стойкие загрязнения на металлических поверхностях. Molykote Metal Cleaner Spray
Очиститель быстро удаляет загрязнения и испаряется без остатка.
Длительная работа в условиях влажной среды приводит к коррозии металлических поверхностей. Molykote L-0500 Spray Molykote Metal Protector Plus    EFELE AC-500 Spray
Серебристое алюминиево-цинковое защитное покрытие, прозрачное покрытие на основе синтетического воска.